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Menu Pecheur

du 16-05-2013 au 16-06-2013

AMUSES

VEAU
Huître - choux rave - moutarde

BARBUE
Coque - verveine - asperge de dune

CANARD DE CHALLONS
Courgette - basilic - orange

SÉLECTION DE FROMGAES AFFINÉS
Maître Michel Van Tricht (suppl. € 12.00)

FRAISE
Muscovado - lait battu - coriandre

€ 75.00 (menu à 4 plats, sans vins)

€ 100.00 (menu à 4 plats, avec vins sélectionnés)

Pontstraat 41 | 9831 Deurle (Sint-Martens-Latem) | T. +32 9 282 31 44 | F. +32 9 282 90 58 | info@auberge-du-pecheur.be