SYLVESTERFEEST 31 DECEMBER 2023

Herinneringen uit het afgelopen jaar samen delen en het glas heffen op 2024? Dat doet u bij Auberge du Pêcheur tijdens ons fantastisch Sylvester feest op 31 december 2023. Vanaf 19u heten we u welkom met een glaasje champage en uitgebreid diner. Nadien zetten we dansend het nieuwe jaar in.

Menu

Champagne met verfijnde hapjes

***

Noordzeekrab
Saku tonijn - ponzu - winterradijs - citrus

***

Sint-Jakobsvrucht 'Dieppe'
Truffelboter - Dolce Zero 'De Laet & Van Haver'

***

Wilde tarbot
Pompoen - gebrande ui - beukenzwam

***

Hertenkalf
Mi-cuit eendenlever - knolselder - peperkoek

***

Surprise 2024

 

Prijs voor het menu all-in: € 205,00 pp
Champagne, wijnen, bieren en frisdranken inbegrpen tot 04u00.
Sterke dranken niet inbegrepen.

Een hotelovernachting na afloop is ook mogelijk. We raden aan om tijdig te reserveren.
Kamer in het hoofdgebouw: € 220,00 per kamer incl. ontbijt voor 2 personen.
Kamer in één van onze bijgebouwen: € 240,00 per kamer incl. ontbijt voor 2 personen.