De mooiste zomerbestemmingen liggen soms dichterbij dan gedacht. Aan de oevers van de Leie brengt Auberge du Pêcheur een zorgvuldig samengesteld zomerprogramma waarin buiten leven, gastronomie en gastvrijheid samenkomen. Op donderdag 25 juni wordt de zomer feestelijk ingezet met het Maatjesfestival. Geniet van een verfijnd diner aan het water, waarbij seizoensproducten en verrassende smaakcombinaties centraal staan. Tijdens het diner, dat om 19 uur aanvangt, passeren allerlei specialiteiten de revue, waaronder maatjes met yuzugel en pieterman met artisjokcrème. Het hele menu wordt begeleid door een zorgvuldige selectie wijnen, met een aansluitend dessert. Later in de zomer, op maandag 21 juli en vrijdag 15 augustus waant het domein zich even in zuiderse sferen tijdens Marché Méditerranée. Een levendige setting met foodstanden, tastings, muziek en boottochten op de Leie vormt van 12 tot 16 uur het decor voor een ontspannen namiddag. Gastronomie en gezelligheid gaan er vanzelfsprekend hand in hand. Van antipasti, sashimi, en tonijn tot black angus en pluma ibérico: het aanbod nodigt uit om te proeven, te delen en ten volle te genieten. Kortom, een zomer vol smaak, zon en onvergetelijke momenten wacht aan de oevers van de Leie. Plan je bezoek nu.
Nog geen plannen voor Moederdag of Vaderdag? Vul je zondagmiddag met een culinaire beleving en goed gezelschap aan de oevers van de Leie. Laat je verwennen met een uitgebreid buffet van seizoens- en streekgerechten voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Het buffet bestaat uit een verfijnde selectie van koude en warme bereidingen, gevolgd door een heerlijk dessertbuffet. Onze brunches zijn het perfecte cadeau voor Moederdag of Vaderdag. Kom op 10 mei en 14 juni met je gezin langs in de zomerorangerie en de Delvaux-zaal, en geniet van een smaakvolle middag met zicht op het water. De brunches starten steeds om 12 uur. Voor €105 per volwassene geniet je van het volledige buffet, inclusief aperitief, wijnen, water, koffie en thee aan tafel. Zin in een zondagmiddag vol lekkers? Reserveer telefonisch via 09 282 31 44 of stuur een e-mail naar info@auberge-du-pecheur.be
De place to be deze zomer? Onze stijlvolle pop-upzomerbar. Deze zomer opent Bar LALYS opnieuw haar deuren op het prachtige domein van Auberge du Pêcheur. Deze zomerse hotspot is het kloppende hart van de omgeving tijdens de warmere maanden. Vanaf 26 juni kan je er terecht van woensdag tot en met zondag voor een verfijnde selectie tapas, frisse aperitieven en een uitzicht dat uitnodigt tot blijven hangen. Geniet tot september van warme dagen die langzaam overgaan in zalige zomeravonden aan de oevers met een drankje in de hand. Wie de Leiestreek eens van een andere kant wil ervaren, doet dat het best vanop het water. Auberge du Pêcheur biedt daarom deze zomer exclusieve bootarrangementen aan voor een complete beleving. Gasten kunnen zelf achter het roer staan of zich laten leiden door een ervaren schipper langs de idyllische oevers van de Leie. De perfecte manier om even volledig te ontsnappen aan de drukte en te genieten van de natuur. Combineer je boottocht met een lunch, diner, overnachting en ontbijt in het charmante hotel.