Jouw ideale weekenduitstap

Deconnecteren? Daar heb je niet altijd een week verlof voor nodig. Soms volstaat een weekendje om je batterijen grondig op te laden. En een korte maar krachtige uitstap naar de Leiestreek doet precies dat: onthaasten te midden van cultuur, natuur en culinaire verwennerij.

Auberge du Pêcheur ontvangt je met plezier tijdens je uitstap. Check in op een stijlvolle kamer, kijk uit over de rivier en voel de drukte van de week spontaan van je afglijden. Vanuit het verblijf fiets of wandel je naar charmante dorpen en langs groene paden. Ook cultuur en erfgoed liggen hier aan je voeten: van musea zoals Dhont-Dhaenens in Latem tot het kasteel van Ooidonk.

’s Avonds verwelkomen we je opnieuw op het terras van onze brasserie, in een setting die net zo betoverend is als de kaart. Dit najaar geniet je van nieuwe creaties met pure producten in de hoofdrol. Het lunchmenu verrast met een voorgerecht en hoofdgerecht van de dag.

Meer honger? Dan is er ook een nieuw Menu Pêcheur, waar klassieke garnaalkroketten of tartaar van zeebaars met venkel en pompelmoes de toon zetten, gevolgd door een doradefilet met risotto of een sappige kalfsribeye. Het menu sluit zoet af met een huisgemaakte dame blanche, een frisse creatie van Granny Smith en chocolade, of een Irish coffee. Ook suggesties als carpaccio van Sint-Jakobsvrucht en krokante ravioli met aubergine zijn het ontdekken waard.

Voor wie het plaatje compleet wil maken, is er de Dine & Stay deal: een verfijnd driegangenmenu in onze brasserie, gevolgd door een overnachting in een stijlvolle comfort kamer. ’s Ochtends ontwaak je met een uitgebreid ontbijt, de ideale start van een nieuwe dag vol ontdekking en ontspanning. Het prijskaartje van dit arrangement? € 254 euro voor een kamer voor twee, exclusief een city taks van € 3 per persoon, per nacht.

Of je nu een romantische tweedaagse met je partner plant of een ontspannen uitstap met vrienden: een weekend bij Auberge du Pêcheur is altijd een goed idee.